Quinoa é um cereal pseudo pelas suas qualidades nutricionais com alto teor de proteína. Fonte de ferro e magnésio, que oferece uma qualidade nutricional muito bem equilibrado.
A quinoa vermelha tem as mesmas qualidades que a quinoa branco ou loiro, mas tem seu próprio gosto, adicionando cor aos seus pratos.
Peso líquido: 450gr
Conservação : Se conserve facilement 2 à 3 ans à l'abri de l'humidité
Energia : 398 Kcal por 100g.
Origem : : Bolivia ( Terras Altas)
Quinoa orgânico certificado.
Cozinhar : fervura de 3/4 de copo (120 g) de quinoa em 2 litros de água até que os grãos sair completamente, adicionar sal a gosto. Quinoa pode ser consumido quente ou frio, como entrada, comida ou sobremesa. Proporcionar entre 40 e 50 g por pessoa. Mais informações com nossas receitas de quinoa.